Одеський вінегрет: інноваційний підхід до приготування традиційного салату (відео)

Вінегрет -- це класичний салат. До речі, ми розповідали, як приготувати смачну "Мімозу". Тепер ділимось рецептом не простого вінегрету, а "одеського" його варіанту -- всі овочі готуються на сковороді.

Цей спосіб приготування займає значно менше часу в порівнянні з традиційним, а смак готової страви просто вражає. Рецепт був опублікований на кулінарному блозі valway_ka_.

Салат, приготований за цим способом, виходить значно легшим у приготуванні. Крім того, ми ділилися порадами щодо смаження грибів так, щоб вони були смачними.