В Україні спостерігається зростання виробництва соняшникової олії на 13,7%.

Згідно з інформацією, наданою пресслужбою асоціації "Укроліяпром", це повідомляє агентство Укрінформ.

Виробництво та експорт соняшникової олії не лише досягли, а й перевищили певні показники довоєнних років, склавши 6,6 млн тонн та 6,2 млн тонн відповідно. У порівнянні з довоєнним 2020/21 маркетинговим роком, у 2023/24 маркетинговому році показники виробництва та експорту соняшникової олії зросли на 13,7% і 17% відповідно, повідомляється в прес-релізі.

Зростання виробництва соняшникової олії сприяло нарощування переробки насіння. Зокрема, було перероблено 14,8 млн т насіння соняшнику, що на 1,3 млн т більше проти 2022/23 МР.

Вперше в Україні перероблено 1 млн т ріпаку, що становить 23,3% від урожаю минулого року, а експорт ріпакової олії досяг рекордних 424 тис. т, (+з 404% порівняно з 2022/23 роком). Також зросло виробництво й експорт соєвої олії та шроту -- на 22% і 29% відповідно.

В Україні було перероблено 17,4 мільйона тонн насіння олійних культур, серед яких 14,8 мільйона тонн становить соняшник, 1,6 мільйона тонн - соя, а ріпаку - один мільйон тонн.

Згідно з прогнозами "Укроліяпром", у 2024/25 маркетинговому році виробництво соняшнику знизиться до 12-12,5 млн тонн через зменшення площ, відведених під його вирощування, на 2-3%. У той же час, очікується, що виробництво соєвих бобів зросте до 5,1-5,5 млн тонн завдяки збільшенню посівних площ більш ніж на 46%. Що стосується насіння ріпаку, то його виробництво прогнозується на рівні 3,4-3,6 млн тонн, в порівнянні з 4,1-4,4 млн тонн у 2023/24 маркетинговому році.

В асоціації підкреслили важливість забезпечення умов для оптимальної переробки насіння олійних культур на вітчизняних підприємствах, а також необхідність збільшення виробництва та експорту товарів з високою доданою вартістю залишається актуальною.

Згідно з інформацією, в результаті 2023/2024 маркетингового року Україна здійснила експорт 691,8 тисячі тонн цукру.