Ностальгійна м'ясна закуска з юності: використовуємо трохи фаршу та вафельні листи (відео)
Прості та ситні перекуси -- це дуже зручно, адже не потрібно довго стирчати на кухні. Ми розповідали, як приготувати сирні палички з ковбасою. Тепер ділимось рецептом лінивої брізолі.
Шеф-кухарка Валентина Кущ поділилася у своєму блозі рецептом приготування брізолю з фаршу та вафельного коржа. Вона зазначає, що цей рецепт нагадує їй про дитинство, адже саме так вона його запам'ятала. Страва виходить дуже смачною і поживною.
Цей перекус є надзвичайно поживним і смачним, а його приготування не займає багато часу. Брізолі можуть стати гідною стравою для святкового столу, адже вони справді смачні. Крім того, ми також поділилися рецептом прекрасного салату, який чудово підійде для урочистостей.