Ця капуста чудово ферментується: рецепт, який вдасться кожному (відео)
Як зробити квашену капусту?
Сезон заготівель на зиму триває. Якщо ви вже закрили яблучне варення, час подумати і про квашену капусту.
Якщо ви переживали, що ця закуска у вас не вийде -- не біда. Адже є дуже смачний і перевірений рецепт. Цей спосіб приготування класичний і вдалий, капуста ідеально проквашується. Як її заготувати, на своєму ютуб-каналі розповіла кулінарна блогерка Лілія Цвіт.
Ось і все — цей рецепт виявляється надзвичайно простим, без зайвих складнощів. Крім того, ми поділилися рецептом неймовірно смачного пюре.